酸辣菠萝鲜虾炒饭
菠萝炒饭很受欢迎,这次的菠萝炒饭有点与众不同:加入些泰式的甜辣酱调味,丰富了炒饭的口感,而且鲜虾与泰式甜辣酱非常的搭。 |
【食材与调料】
【主料】米粉200g,菠萝100g,虾60g |
【辅料】油适量,盐适量,泰式甜辣酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好泰式甜辣酱 |
![]() | 2.虾去壳去沙肠 |
![]() | 3.菠萝去皮,切块 |
![]() | 4.油热后,放入蒜粒爆香 |
![]() | 5.蒜出香味后,加入虾 |
![]() | 6.虾变色后,加入泰式甜辣酱炒匀 |
![]() | 7.放入菠萝 |
![]() | 8.翻炒一下 |
![]() | 9.放入米粉 |
![]() | 10.炒匀,加盐调味,撒些香芹葱花拌匀。 |
【酸辣菠萝鲜虾炒饭做法小贴士】
1。蒜要爆出香味。 2.菠萝也可以最后饭,先放和后放口感不同。 |