速拌米线
| 速食泡面之类营养差调理太多长期吃对身体不好，简单易行又快速做好的食物总比外面买的卫生健康。 |
【食材与调料】
【主料】米线100g，绿叶菜15g |
| 【辅料】食用油适量，食盐2g，芝麻6g，酱油适量，醋少许，砂糖2g，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅内倒入适量油，烧开待用 |
 | 2.把芝麻放入烧开的油里，马上关火，不然会糊掉，味道不好，关火后余热会把芝麻爆香的，这是关键奥 |
 | 3.把芝麻做好后连油一起倒入盆中，加入适量酱油醋，砂糖，食盐，切好的香菜。喜欢味道比较浓厚的可以加鸡精其他调料，味道可能更好但是不如自然食物更营养！ |
 | 4.绿叶蔬菜切好备用 |
 | 5.锅里倒入半锅水，滴入少许油，煮开，水多些煮米线好煮熟，煮的均匀 |
 | 6.水煮开后加入洗净的米线煮透，然后加入切好的菜，菜变色马上关火。 |
 | 7.把米线和菜趁热挑到调好的酱油醋里，热气会把盐和糖融化掉，各种味道参杂在一起就成了美味的拌米线了。稍微凉一下就可以开吃啦 |
【速拌米线做法小贴士】
| 小贴士小火做芝麻，米线煮透不然肠胃不适奥 |
