丝瓜汤
老公这两天经常在外面应酬,吃得比较油腻,今天给他清清肠胃吧,所以做了比较清淡的丝瓜汤。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜2根 |
【辅料】熟虾8只,蛋1个,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材。 |
![]() | 2.鸡蛋打散,丝瓜切块,虾是熟的。 |
![]() | 3.起油锅炒熟鸡蛋盛出。 |
![]() | 4.起油锅倒入丝瓜放盐煸炒,炒制有点软时放入开水大火烧开。 |
![]() | 5.烧开后放入虾翻炒。 |
![]() | 6.最后放入炒好的鸡蛋翻炒一下就行。 |
【丝瓜汤做法小贴士】
丝瓜不太容易入味,可以多放点盐。 |
老公这两天经常在外面应酬,吃得比较油腻,今天给他清清肠胃吧,所以做了比较清淡的丝瓜汤。 |
【主料】丝瓜2根 |
【辅料】熟虾8只,蛋1个,盐适量 |
![]() | 1.准备食材。 |
![]() | 2.鸡蛋打散,丝瓜切块,虾是熟的。 |
![]() | 3.起油锅炒熟鸡蛋盛出。 |
![]() | 4.起油锅倒入丝瓜放盐煸炒,炒制有点软时放入开水大火烧开。 |
![]() | 5.烧开后放入虾翻炒。 |
![]() | 6.最后放入炒好的鸡蛋翻炒一下就行。 |
丝瓜不太容易入味,可以多放点盐。 |