双心厚蛋烧
| 我亲爱的妞嫁人啦，为她做了一个厚蛋烧，金黄的蛋黄包裹着柔软纯洁的内心！祝愿她和老徐心心相印，永结同心！第一次做，但是味道蛮好，我配了番茄酱。番茄酱真是个好东西，做什么都好吃啊！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐少许，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.分离出蛋清 |
 | 3.分离出蛋黄 |
 | 4.蛋黄搅散，至均匀 |
 | 5.蛋清打散，至均匀 |
 | 6.小平底锅，刷少许油，倒入蛋清 |
 | 7.蛋清少凝固，卷起 |
 | 8.继续加剩余的蛋清 |
 | 9.全部蛋清云完后，倒入蛋黄 |
 | 10.蛋黄凝固成型卷起，切件，摆盘 |
【双心厚蛋烧做法小贴士】
| 1，我也是初次制作，感觉鸡蛋一定要打的很散，要不到的时候会一大坨一大坨的往锅里掉 2，做的时候，尽量的卷紧一点 3，要是用寿司帘整形肯定更好 |
