双米紫薯粥
今天做的这道菜是双米紫薯粥,清香可口,营养丰富,老少皆宜。而且紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。这么有营养的东西,不妨多吃点哦! |
【食材与调料】
【主料】大米40g,小米30g,紫薯100g |
【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.紫薯去皮 |
![]() | 2.切丁 |
![]() | 3.大米、小米淘洗干净 |
![]() | 4.将大米倒入砂锅 |
![]() | 5.小米倒入砂锅 |
![]() | 6.添适量清水,大火煮开,小火慢煮15分钟 |
![]() | 7.倒入紫薯 |
![]() | 8.煮至粥粘稠即可 |
![]() | 9.上桌喽 |
【双米紫薯粥做法小贴士】
喜欢喝甜的,可以放点冰糖。 |