时蔬炒面

01-04 投稿:草莓茶
炒面吃的话就得要这种粗粗的面条才好吃的,炒出来味道好的不得了,加上自己喜欢的菜,炒的香香的,吃上一大盘,很是满足啊~

【食材与调料】
【主料】面条400g
【辅料】油适量,盐适量,番茄适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,大葱适量,姜适量,生抽适量

【制作步骤】
时蔬炒面 1.胡萝卜和黄瓜切丝,番茄切丁,姜切丝,葱切葱花。
时蔬炒面 2.面条在锅中煮熟。
时蔬炒面 3.煮熟的面条在水龙头下冲洗几遍。
时蔬炒面 4.锅中热油爆香葱花和姜末。
时蔬炒面 5.加入适量盐。
时蔬炒面 6.把番茄丁放入翻炒。
时蔬炒面 7.加入胡萝卜丝翻炒。
时蔬炒面 8.胡萝卜丝炒软后加入适量生抽。
时蔬炒面 9.把面条放入翻炒,不同的翻拌以免粘了。
时蔬炒面 10.把黄瓜丝放入翻拌断生即可。

【时蔬炒面做法小贴士】
盐也可以在最后放,都一样的。
黄瓜丝最后放断生即可,炒久了不好吃。

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