肉松蛋糕卷
| 吃惯了甜的蛋糕，这次来一款咸的，带着去聚会，大家一起分享！刚好牛奶用完了，就用清水代替了！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋30g |
| 【辅料】色拉酱适量，肉松适量 |
【制作步骤】
 | 1.蛋黄+牛奶+玉米油搅拌均匀 |
 | 2.筛入低筋面粉 |
 | 3.搅拌成细腻的蛋黄面糊 |
 | 4.蛋清加糖打发至湿性发泡 |
 | 5.取适量蛋清到蛋黄面糊 |
 | 6.拌匀后倒入蛋清碗 |
 | 7.将面糊倒入28*28的不沾烤盘，抹平表面 |
 | 8.烤箱预热180度，中层，20分钟 |
 | 9.烤好的蛋糕，倒出稍冷却，蛋糕下铺一张油纸，抹上适量色拉酱 |
 | 10.撒上肉松，我撒得比较多 |
 | 11.借助油纸，将蛋糕卷起，放冰箱冷藏 |
 | 12.取出切块即可食用，绝对料足 |
【肉松蛋糕卷做法小贴士】
| 小贴士无 |
