肉末粉条
| 本来想炒个肉末粉丝的，看了看家里细粉丝没有了，就用粉条代替了，不过味道也非常的美味 |
【食材与调料】
【主料】红薯粉条300g，猪肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆瓣酱适量，料酒适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.红薯粉条300克提前泡上 |
 | 2.泡软后用剪刀剪断，这样吃的时候好吃点 |
 | 3.然后锅里烧水把粉条煮熟 |
 | 4.肉切成碎末加料酒淀粉腌一会 |
 | 5.葱蒜切碎 |
 | 6.锅里倒油倒入葱蒜炒香 |
 | 7.倒入腌好的肉翻炒 |
 | 8.加入酱油炒匀 |
 | 9.加一勺豆瓣酱炒出香味 然后加点高汤煮一下 |
 | 10.加入煮好的粉条 |
 | 11.翻炒均匀 |
 | 12.最后加点鸡精翻炒入味 |
 | 13.美味炒好了 |
【肉末粉条做法小贴士】
| 小贴士粉条煮好后过后过一下冷水这样炒的时候好炒点 炒肉的时候最后加好加点水煮一下， |
