肉炒大豆芽
爸妈特别爱吃大豆芽 可谓是绿色食品 特意为他们做道菜以表心意吧 |
【食材与调料】
【主料】五花肉50g,大豆芽150g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,鸡精葱碎适量,花椒适量,葱碎10g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.大豆芽先放开水中焯一下 待水煮开即可 盛出备用 |
![]() | 3.热油放入五花肉煸炒至肉色发白 放入花椒 葱碎 |
![]() | 4.待肉煸出油 放入豆芽 盐 老抽 转小火焖煮5分钟加鸡精翻炒 即可出锅 |
![]() | 5.装盘即可 |
【肉炒大豆芽做法小贴士】
豆芽要多抄一会 烂一点会更香 |
爸妈特别爱吃大豆芽 可谓是绿色食品 特意为他们做道菜以表心意吧 |
【主料】五花肉50g,大豆芽150g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,鸡精葱碎适量,花椒适量,葱碎10g |
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.大豆芽先放开水中焯一下 待水煮开即可 盛出备用 |
![]() | 3.热油放入五花肉煸炒至肉色发白 放入花椒 葱碎 |
![]() | 4.待肉煸出油 放入豆芽 盐 老抽 转小火焖煮5分钟加鸡精翻炒 即可出锅 |
![]() | 5.装盘即可 |
豆芽要多抄一会 烂一点会更香 |