日本豆腐
| 这豆腐我个人觉得非常好吃,焖得很香,放了淀粉之后,拌饭非常不错.刚开始焖的时候要小火. 要有耐心.放了少许的葱段. 上桌后非常养眼. 口感是一流. |
【食材与调料】
| 【主料】日本豆腐4条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱段少许，鲍鱼汁少许，蕃薯粉1小勺，蚝油少许 |
【制作步骤】
 | 1.这是刚买回来冰鲜的日本豆腐 |
 | 2.把豆腐取出来. 切成块块状 放在油锅里. |
 | 3.放上少量的盐. |
 | 4.把葱洗干净. 切成段. 待用. |
 | 5.把葱段放在锅里. 小火.慢焖 |
 | 6.弄点鲍鱼汁. |
 | 7.取个碗. 放上少量的蚝油和蕃薯粉. 调成粉水. |
 | 8.把粉水倒进去. 搅拌搅拌. 煮成粘稠状. |
 | 9.美味又好吃的豆腐来了. |
【日本豆腐做法小贴士】
| 把豆腐放进锅里,要小火慢焖. 放了那个酱油淀粉汁,盐就少放点.免得太咸了. |
