全麦面吐司
现在早上真是越来越冷了,刚好给在家没事做点吐司让孩子早上吃 |
【食材与调料】
【主料】全麦粉1个 |
【辅料】黄油20g,盐适量,酵母4g,牛奶150g,白糖30g |
【制作步骤】
![]() | 1.全麦面粉加入普通面粉搅拌均匀 |
![]() | 2.然后在加入白糖 |
![]() | 3.在加入清水 |
![]() | 4.打入鸡蛋搅拌均匀 |
![]() | 5.最后加入酵母 |
![]() | 6.然后加入牛奶,面包机一次柔好在加入黄油二次柔 |
![]() | 7.二次柔好发至两部大 |
![]() | 8.然后排气醒半小时 |
![]() | 9.分百三小块 |
![]() | 10.卷起来放到吐司模具里 |
![]() | 11.二发至两倍大 |
![]() | 12.刷上一层鸡蛋液 |
![]() | 13.然后上烤箱160度烤40分钟 |
![]() | 14.烤好的面包,脱模切成小块 |
【全麦面吐司做法小贴士】
小贴士自己在家做面包真的非常的美味好吃 |