青椒炒肉片
| 夏天的青菜很多，但最喜欢吃的是青椒炒肉片。普普通通家常菜，但是非常的下饭，特别是当青椒带上一点麻辣味的时候就更喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】青椒350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，肉片100g，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.切好葱花 |
 | 2.切好肉片 |
 | 3.洗干净青椒 |
 | 4.撕成块 |
 | 5.热锅冷油，下肉片炒 |
 | 6.肉片变色后放入葱花 |
 | 7.加入酱油炒均匀。 |
 | 8.加入青椒，盐，继续炒熟就可以了 |
【青椒炒肉片做法小贴士】
| 小贴士肉片尽量切薄一点，炒到表面变色就加入葱花和酱油， 这样炒出来的肉片比较好吃。 |
