青椒炒鸡爪
鸡爪我想大部分的人都喜欢吃吧,用来红烧,烤,炒,炸,都非常好吃,可以配菜,也可以当零食.看电视时也可以拿上几个,一边啃一边看电视是多幸福的事 |
【食材与调料】
【主料】鸡爪250g,青椒250g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,姜适量,葱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡爪去尖切成两半 |
![]() | 2.锅里把水烧开后把鸡爪倒下去煮熟 |
![]() | 3.准备好葱,姜蒜 |
![]() | 4.把煮熟的鸡爪捞出来 |
![]() | 5.把葱,姜蒜倒进去 |
![]() | 6.加入适量的香油 |
![]() | 7.适量的生抽拌均腌半个小时 |
![]() | 8.青椒去籽切好 |
![]() | 9.锅里放入适量的油 |
![]() | 10.把青椒倒下去炒 |
![]() | 11.炒软后把鸡爪倒下去炒 |
![]() | 12.炒好后加入适量的盐炒均就可以了 |
【青椒炒鸡爪做法小贴士】
鸡爪煮过再炒可以去胶质 |