清炒豌豆苗
| 豌豆苗，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。 秋高气爽的季节，来上一盘清炒豌豆苗，绝对的清新爽口。 |
【食材与调料】
| 【主料】豌豆苗350g |
| 【辅料】葱5g，姜3g，盐4g，花生油25ml |
【制作步骤】
 | 1.豌豆苗洗净控水备用。 |
 | 2.热锅下油，放入葱姜炝锅。 |
 | 3.加入豌豆苗。 |
 | 4.旺火翻炒至断生。 |
 | 5.再加盐翻炒10秒钟。 |
 | 6.关火盛盘即可。 |
【清炒豌豆苗做法小贴士】
| 此菜旺火速炒。 |
| 豌豆苗，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。 秋高气爽的季节，来上一盘清炒豌豆苗，绝对的清新爽口。 |
| 【主料】豌豆苗350g |
| 【辅料】葱5g，姜3g，盐4g，花生油25ml |
| 1.豌豆苗洗净控水备用。 |
| 2.热锅下油，放入葱姜炝锅。 |
| 3.加入豌豆苗。 |
| 4.旺火翻炒至断生。 |
| 5.再加盐翻炒10秒钟。 |
| 6.关火盛盘即可。 |
| 此菜旺火速炒。 |
