清炒黄瓜火腿
| 黄瓜中含有丰富的维c，维生素c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。黄瓜火腿是我家餐桌上最常见的菜，老公和我都喜欢吃。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜180g，火腿40g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，调味料适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜刮皮，切成均匀的片状 |
 | 2.火腿肠一根切成均匀的片状 |
 | 3.准备好蒜 |
 | 4.锅烧热，加入食用油，倒入蒜瓣爆炒出蒜香味 |
 | 5.倒入黄瓜翻炒 |
 | 6.倒入火腿肠翻炒 |
 | 7.加入盐和调味料 |
 | 8.盛盘 |
【清炒黄瓜火腿做法小贴士】
| 小贴士黄瓜要切成厚薄一致 |
