芹香藕片
| 家里没菜了，冰箱只余下这么一点，于是凑一起炒了吃，呵！也还不错的，莲藕清脆香甜，芹菜别具风味~！ |
【食材与调料】
| 【主料】莲藕200g，芹菜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜洗净切成小段，莲藕去皮削成莲藕片； |
 | 2.切好姜片，剁好蒜末备用； |
 | 3.热油锅，下姜蒜爆香； |
 | 4.倒入莲藕和芹菜炒匀，炒至变色时就差不多熟了； |
 | 5.加盐和蚝油调味即可！ |
【芹香藕片做法小贴士】
| 莲藕竖切炒得更脆。 |
| 家里没菜了，冰箱只余下这么一点，于是凑一起炒了吃，呵！也还不错的，莲藕清脆香甜，芹菜别具风味~！ |
| 【主料】莲藕200g，芹菜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，蚝油适量 |
| 1.芹菜洗净切成小段，莲藕去皮削成莲藕片； |
| 2.切好姜片，剁好蒜末备用； |
| 3.热油锅，下姜蒜爆香； |
| 4.倒入莲藕和芹菜炒匀，炒至变色时就差不多熟了； |
| 5.加盐和蚝油调味即可！ |
| 莲藕竖切炒得更脆。 |
