芹菜黑木耳煲猪腱
| 黑木耳凉血，止血，能够减少些液凝块，预防血栓形成，芹菜有平肝降压，清热除烦的作用。以黑木耳芹菜煲猪腱，能够降压镇静，对高血压，冠状动脉粥样硬化有一定的食疗作用。加骨头和肉一起煲汤，清淡营养。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪扇骨300g，猪腱子肉150g |
| 【辅料】干木耳20g，芹菜200g，精盐适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.木耳去蒂 |
 | 3.骨头和猪腱飞水 |
 | 4.飞水差不多了捞起来 |
 | 5.另外一个锅水烧开放入骨头和猪腱 |
 | 6.然后放入木耳和生姜 |
 | 7.芹菜去丝 |
 | 8.汤块好的时候放芹菜 |
 | 9.关火加盐 |
 | 10.盛起来就可 |
【芹菜黑木耳煲猪腱做法小贴士】
| 芹菜去丝，嫩些。 |
