巧克力奶油蛋糕
蛋糕的造型比较独特, 变了一些花样,样式好看,口感松软,好吃 |
【食材与调料】
【主料】黄油100g,低粉150g,糖60g,鸡蛋2个,巧克力30g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将黄油加入糖搅拌 |
![]() | 2.加入鸡蛋黄 |
![]() | 3.将面粉用筛子晒入奶酪中 |
![]() | 4.加入牛奶 |
![]() | 5.将一部分倒入锡纸中 |
![]() | 6.另一部分加入融化的巧克力,搅拌 |
![]() | 7.然后装入锡纸,入烤盘 |
![]() | 8.烤制成熟 |
![]() | 9.将两块蛋糕胚叠加切长条 |
![]() | 10.然后将切条的蛋糕胚,颜色相间地叠加 |
![]() | 11.然后切开 |
![]() | 12.然后按照格子的形状拼合 |
![]() | 13.巧克力碎准备好 |
![]() | 14.裹上巧克力碎即可 |
【巧克力奶油蛋糕做法小贴士】
冷藏之后,口感更好 |