巧克力豆司康
司康的做法很简单,做出来也是外酥内软,配上巧克力豆,吃的时候总有惊喜~ |
【食材与调料】
【主料】黄油5g |
【辅料】绵白糖35g,泡打粉3g,糖粉2g,巧克力笔1支 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油室温软化。 |
![]() | 2.放入白糖。 |
![]() | 3.搅拌均匀后,分次的倒入蛋液。 |
![]() | 4.当蛋液被黄油充分吸收后,筛入低粉和泡打粉。 |
![]() | 5.用手搓成酥粒后,稍微和成团,放入巧克力豆。 |
![]() | 6.用刮到搅拌到无干粉的状态。 |
![]() | 7.将面团擀至1.5cm~2cm的厚度,刻出来形状。 |
![]() | 8.做好所有的。 |
![]() | 9.刷一层蛋液。 |
![]() | 10.预热烤箱,上下火175度15分钟左右。 |
![]() | 11.放凉以后筛一层糖粉。 |
![]() | 12.可以用巧克力笔再画几道。 |
![]() | 13.很酥软~ |
![]() | 14.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~ |
【巧克力豆司康做法小贴士】
小贴士烤箱设置仅供参考。 |