葡萄干蛋糕
| 撒上葡萄干做的蛋糕也不错哦！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋100g |
| 【辅料】砂糖70g，纯牛奶60g，植物油50g |
【制作步骤】
 | 1.蛋清和蛋黄分开 |
 | 2.蛋黄里倒入纯牛奶搅拌 |
 | 3.倒入植物油和白砂糖搅拌 |
 | 4.低筋面粉 |
 | 5.倒入过筛的低筋面粉搅拌成糊状 |
 | 6.搅拌均匀成面糊 |
 | 7.蛋清打发，依次加入三次白砂糖， |
 | 8.蛋清打发至蓬松 |
 | 9.蛋清依次加入蛋黄糊状中上下搅拌均匀 |
 | 10.搅拌均匀后倒入模具中，稍微震荡气泡 |
 | 11.撒上葡萄干 |
 | 12.预热烤箱200度烤至35分钟 |
 | 13.出锅！待晾凉切块！ |
【葡萄干蛋糕做法小贴士】
