排骨烧大头菜
| 花鱼儿家的菜菜来了。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】 排骨 245g 大头菜 475g 【辅料】 油适量盐适量料酒适量生抽适量白糖适量 |
【制作步骤】
| 1 食材：排骨（已清洗焯水）、大头菜（已清洗切开、叶子切段） |  |
| 2 烧锅倒油烧热，下入已切开的大头菜的头和已清洗焯水好的排骨翻炒翻炒。 |  |
| 3 接着，加适量的清水。 |  |
| 4 加适量的料酒。 |  |
| 5 煮开。 |  |
| 6 然后，合入已切段大头菜的叶子翻动一下，加适量的生抽。 |  |
| 7 加适量的白糖。 |  |
| 8 加适量的盐。 |  |
| 9 调味煮开。 |  |
| 10 最后，烧煮至汤汁差不多了大头菜熟软，即成。 |  |
【排骨烧大头菜做法小贴士】
