南瓜小猪馒头
喜欢南瓜做的食品,一是好看,二是好吃,这款小馒头做成了小动物的样子!我想小朋友也一定喜欢!如果你家宝宝不爱吃饭,不妨做一款小猪馒头来“诱惑”一下他吧,相信宝宝一定胃口大开呢! |
【食材与调料】
【主料】南瓜1/4块,面粉800g,酵母5g,糖10g |
【辅料】黑芝麻少许,水少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜去皮切成块蒸熟 |
![]() | 2.趁热加糖压成泥,晾凉备用 |
![]() | 3.晾凉后加入面粉,酵母和成面团放入容器发酵 |
![]() | 4.发酵至2倍大取出排气揉圆 |
![]() | 5.搓成长条切成剂子 |
![]() | 6.将剂子揉圆做小猪的身体 |
![]() | 7.再取一块面团搓成小细条,用来做小猪鼻子,耳朵 |
![]() | 8.将小剂子分别沾在鼻子耳朵处整理出形状 |
![]() | 9.用筷子扎出两个鼻子孔 |
![]() | 10.用黑芝麻沾在两个眼睛的位置,小猪形象就做出来了 |
![]() | 11.做好的小猪放在锅中醒发3-5分钟开火 |
![]() | 12.大火烧开转中小火18-20分钟关火即可。关火后等3-5分钟再开盖 |
![]() | 13.做好的小猪,拍个照片!是不是很可爱呢 |
【南瓜小猪馒头做法小贴士】
小贴士无 |