奶香芝麻棒
这个饼干是我做的最多次的,因为简单又好吃,边上网边嚼着饼干,不怕热量高。每次回家前都烤一盘给家人吃,加了芝麻,大家说上火不吃,可是吃了都说好香啊,给吃完了~ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉130g,鸡蛋1个 |
【辅料】玉米油10g,糖粉30g,芝麻10g,奶粉1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.盆里加入10克玉米油,筛入糖粉 |
![]() | 2.打入鸡蛋,轻搅拌鸡蛋和糖粉完全融合了,加入芝麻 |
![]() | 3.加入一大勺奶粉拌匀 |
![]() | 4.再筛入低粉 |
![]() | 5.揉成面团,静置30分钟 |
![]() | 6.撒些面粉到案板上,将面团擀厚5厘米长的面片 |
![]() | 7.去掉边边,切成一条条 |
![]() | 8.拿起面条两端,轻轻搓一下面条,扭几圈,放到铺了锡纸的烤盘里排好 |
![]() | 9.表面刷上蛋黄液,预热好烤箱,放中层,170度左右,烤20分钟 |
![]() | 10.表面金黄就烤好了 |
【奶香芝麻棒做法小贴士】
饼干做的粗要比做的细饼干时间要烤多一点点,主要快烤好时看颜色变化就知道了 |