奶香卡通小饼干
这是一款奶配料简单,做法简单,味道却让人惊喜香味特浓的小饼干,口感非常松脆,奶香十足。这是做给小侄子的小点心,小家伙非常喜欢。很适合做给小孩子吃噢。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉80g,奶粉20g,炼乳40g,白糖20g |
【辅料】黄油40g |
【制作步骤】
![]() | 1.所需材料备齐。 |
![]() | 2.将黄油隔水融化。 |
![]() | 3.加入炼奶,糖粉。 |
![]() | 4.搅拌均匀。 |
![]() | 5.筛入低筋粉。 |
![]() | 6.揉成光滑的面团,不要过度揉面。 |
![]() | 7.保鲜袋包起来,松弛半小时。 |
![]() | 8.松弛好的面团借助保鲜袋擀成约0.2cm的薄片。 |
![]() | 9.用模具扣出喜欢的造型。 |
![]() | 10.摆入烤盘, |
![]() | 11.烤箱预热。入烤箱中层,160度15分钟。烤至表面金黄色即可。 |
![]() | 12.出炉啦。屋子里都是奶香味了。 |
【奶香卡通小饼干做法小贴士】
小贴士1注意烤箱温度,2不要过分揉面团。3黄油可以成玉米油等。 |