奶香黄油玉米
哦啦啦,肯德基的奶香玉米已成浮云,本座发明的奶香黄油玉米比他好吃一百倍(自吹自擂,才有广告效果哈)说起玉米,俺可跟它老有缘啦这要从俺家女皇怀我的时候说起,那时候女皇的孕期反应很严重,啥也吃不进去,独独能吃玉米,俺爹俺奶他们就没事给俺家女皇进贡玉米棒子,女皇吃的大喜。居然生我的头一天,挺着大肚,在烤玉米摊上大啃特啃玉米棒子呢!哈,幸亏的是,俺长得还不像玉米粒:)遗传因素也好,口味爱好也好,俺也超级喜欢玉米棒子每年夏天玉米大丰收的时候,俺都要嗨皮好一阵子!煮玉米、烤玉米、玉米汁、玉米粒炒饭各种欢乐啊!吃了那么多粗犷的东北吃法、家常小炒啥的,这回俺也换个方式对付玉米棒子暂时是洋气的西式做法吧!弄点黄油、炼乳啥的,煮吧煮吧!颜色金灿灿的,吃着香喷喷的真的超赞!!!! |
【食材与调料】
【主料】玉米200g,牛奶500ml |
【辅料】黄油适量,盐适量,炼乳适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.玉米煮熟 |
![]() | 2.将玉米斩成小段 |
![]() | 3.牛奶在锅中加热 |
![]() | 4.融化黄油,加入盐和炼乳 |
![]() | 5.牛奶煮沸后,加入玉米段,小火炖煮15分钟 |
![]() | 6.打火收浓汤汁,出锅即食 |
【奶香黄油玉米做法小贴士】
TIPS: 1.要想甜,加点盐。这是硬道理 2.炼乳既可以提升奶香,又增加甜味,如没有,白糖也可以,红糖估计也可以,哈哈 3.玉米尽量斩成1CM左右的段,这样方便下手哈 |