木瓜银耳炖瘦肉
秋天气候干燥,要多喝点滋润的汤水,今天做了个木瓜银耳炖瘦肉。木瓜素有“百益果王”之称,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。它有“菌中之冠”的美称,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药哦! |
【食材与调料】
【主料】瘦肉150g,木瓜100g,银耳20g |
【辅料】枸杞适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.买回来的银耳提前泡发30分钟 |
![]() | 2.瘦肉切好 |
![]() | 3.木瓜切小块 |
![]() | 4.瘦肉焯水用清水冲洗一片 |
![]() | 5.把所有食材放到炖盅里 |
![]() | 6.加适量的温开水 |
![]() | 7.将炖盅放到电炖锅里调好水位 |
![]() | 8.盖好锅盖炖2小时就好了 |
![]() | 9.出锅撒上几粒枸杞,滋润养颜的汤水就可以享用了 |
【木瓜银耳炖瘦肉做法小贴士】
此汤很清甜不用加调味料了,口味重的可以加适量的盐。 |