面包布丁
提起这个布丁要说说爱和自由,哈哈,前几个月我看上了她家的这种烤碗,于是问她在哪买的,你知道她怎么说,你喜欢吗,喜欢就送你四个,我的天呐,这人怎么这么大方啊,如果我说喜欢自由你,你是不是就跟我走了,呵呵后来买黄油的时候,顺带买了两个玩玩.如果自由给我寄来的话,估计邮费都比这两碗贵啊,瞧我这么会算的,呵呵 |
【食材与调料】
【主料】土司1片,牛奶140g,鸡蛋2个 |
【辅料】葡萄干少许,蜂蜜少许,鲜奶油少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.葡萄干放蜂蜜浸泡 |
![]() | 2.浸泡30分钟 |
![]() | 3.土司去掉片皮,切成2厘米的丁 |
![]() | 4.碗中涂黄油,不涂也可以,主要是为了好洗碗 |
![]() | 5.将土司丁的一半放入碗中 |
![]() | 6.倒入葡萄干 |
![]() | 7.接着放剩下的土司丁 |
![]() | 8.再放葡萄干 |
![]() | 9.鸡蛋2个打散 |
![]() | 10.倒入牛奶搅拌均匀 |
![]() | 11.喜欢鲜奶油的放点鲜奶油 |
![]() | 12.慢慢地倒入碗中 |
![]() | 13.让上面的土司丁都浸湿 |
![]() | 14.烤箱180度预热,第二层隔水烤25分钟左右. |
【面包布丁做法小贴士】
小贴士飞雪有话说 1,我的这个碗是5厘米高,9厘米宽的,总共用了两个 2,所谓隔水就是将碗放在有水的烤盘上 3,我用的是可可牛奶,如果用纯牛奶要加点糖 |