玫瑰花蛋糕
老公生日,送上自己做的第一个蛋糕。 |
【食材与调料】
【主料】蛋糕粉 |
【辅料】玉米油、白糖、白醋、 |
【制作步骤】
1.鸡蛋5个,白糖100克,玉米油40克,牛奶60克,蛋糕粉100克,白醋几滴,盐少许。 | |
2.蛋黄,蛋白分离后,蛋白分三次再60克白糖,别忘了加醋,然后打发,这样就行了。 | |
3.蛋黄加40克糖,加牛奶,盐,油,蛋糕粉。 蛋白,蛋黄搅拌好,放到模具里,进入烤箱,150的温度烤40分钟,就成这样了。 | |
4.因为是双层,我做了一个12寸的和一个8寸的,以上的配料是8寸的料。 然后抹上奶油。 | |
5.裱花 ,裱水果。 | |
6.大功告成。 | |
7.大功告成。 |
【玫瑰花蛋糕做法小贴士】