玫瑰蛋糕
【食材与调料】
【主料】10寸戚风蛋糕胚7只 |
【制作步骤】
![]() | 1.将10寸戚风蛋糕胚切成3片待用 |
![]() | 2.在蛋糕底托中心放入一片蛋糕片 |
![]() | 3.在蛋糕片上均匀的抹上奶油,外围可以抹的高一些 |
![]() | 4.在奶油上铺满切好的芒果粒,再往芒果粒上抹一层奶油,将芒果粒覆盖,这样是为了让芒果粒与奶油粘合,在切的时候不容易掉出来。夹2层心就够了 |
![]() | 5.将第3块蛋糕片盖在第2块的奶油芒果夹心上,然后用抹刀将蛋糕侧边多余的奶油抹平,然后就可以开始抹面了 |
![]() | 6.抹好面后,用6齿裱花嘴开始在面上裱玫瑰花,然后将4朵玫瑰的花瓣装饰侧边,三朵玫瑰花放面上不规则摆放,最后用插牌和其他装饰点缀,即可 |
![]() | 7.完成后的样子,是不是浪漫又美美哒 |
【玫瑰蛋糕做法小贴士】