芒果豆浆

01-14 投稿:梦色奈儿
鲜豆浆,大家都知道含丰富的蛋白质,是日常养生保健品,还具有增强免疫力、延缓肌体衰老的功效,对女性尤其好,但,还是有部分人不喜欢它的味道不爱喝,那么我们用自己喜欢的水果来搭配,会不会爱上喝呢?对自己好点,从营养早餐开始。

【食材与调料】

【主料】干黄豆40克,芒果1个230g
【辅料】水800ml,吐司4片,冰糖40g

【制作步骤】
芒果豆浆 1.干黄豆晚上泡上,第二天早上就可以用了(6-8小时);
芒果豆浆 2.泡好的黄豆再洗两遍,然后与800毫升水一起入锅大火烧开,转中火煮20分钟;
芒果豆浆 3.快煮好时放下冰糖煮溶(煮好后水约450毫升);
芒果豆浆 4.芒果去皮去核切块;
芒果豆浆 5.黄豆与水待凉后放入芒果肉混合;
芒果豆浆 6.用大勺把芒果、黄豆、水一起勺进原汁机,一边磨一边勺;
芒果豆浆 7.芒果豆浆磨好倒时杯子里;
芒果豆浆 8.用大勺子把吐司面包压实,用圆器皿压出圆片;
芒果豆浆 9.没压过的吐司挖相应的洞,把压实的圆形吐司片围卷成花形插进洞里;
芒果豆浆 10.面包涂上果酱,再配芒果豆浆,营养早餐美美的。

【芒果豆浆做法小贴士】
小贴士1,冰糖可加可不加,随自己口味。
2,此款豆浆不适合用豆浆机,因为用豆浆机就需要加热煮开,而水果不宜加热。
3,再次注明下,黄豆水煮出来水是450毫升。

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