蔓越莓花卷
蔓越莓,吃起来有点像山楂,酸酸甜甜,开胃健脾。包在花卷中,不仅方便简单,而且果香浓郁,好吃看得见。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉500g |
【辅料】蔓越莓适量,白砂糖适量,干酵母适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.发面,到面团体积变为原来的2倍大,约1个半小时 |
![]() | 2.分成剂子,擀开,撒上糖和蔓越莓 |
![]() | 3.卷起来成一个卷 |
![]() | 4.盘起来,放在锅内。等面团再次膨胀,点火 |
![]() | 5.大火烧开水,转成小火 |
![]() | 6.蒸20分钟 |
【蔓越莓花卷做法小贴士】
小贴士蔓越莓干含大量糖,需要控制血糖的朋友酌情减少用量 |
蔓越莓,吃起来有点像山楂,酸酸甜甜,开胃健脾。包在花卷中,不仅方便简单,而且果香浓郁,好吃看得见。 |
【主料】小麦面粉500g |
【辅料】蔓越莓适量,白砂糖适量,干酵母适量 |
![]() | 1.发面,到面团体积变为原来的2倍大,约1个半小时 |
![]() | 2.分成剂子,擀开,撒上糖和蔓越莓 |
![]() | 3.卷起来成一个卷 |
![]() | 4.盘起来,放在锅内。等面团再次膨胀,点火 |
![]() | 5.大火烧开水,转成小火 |
![]() | 6.蒸20分钟 |
小贴士蔓越莓干含大量糖,需要控制血糖的朋友酌情减少用量 |