凉拌鸭肾
| 这个菜的汁调的比较适合我的口味，害我整整吃掉两碗飯了，平时我连小半碗也吃不到的，还不错哦，非常下饭呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸭肾6个 |
| 【辅料】香油适量，鸡精适量，陈醋1/2勺，蒸鱼豉油1勺，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸭肾洗净切薄片，开水下鸭肾煮至水再开，捞起冲洗干净沥干 |
 | 2.放冷开水中浸泡几分钟沥干 |
 | 3.拿大碗把酱汁调好加一点点冷开水 |
 | 4.沥干水的鸭肾片倒入酱汁的碗里拌好，再摆盘 |
【凉拌鸭肾做法小贴士】
| 鸭肾很快熟的，不必煮太久。 |
| 这个菜的汁调的比较适合我的口味，害我整整吃掉两碗飯了，平时我连小半碗也吃不到的，还不错哦，非常下饭呢。 |
| 【主料】鸭肾6个 |
| 【辅料】香油适量，鸡精适量，陈醋1/2勺，蒸鱼豉油1勺，白芝麻适量 |
| 1.鸭肾洗净切薄片，开水下鸭肾煮至水再开，捞起冲洗干净沥干 |
| 2.放冷开水中浸泡几分钟沥干 |
| 3.拿大碗把酱汁调好加一点点冷开水 |
| 4.沥干水的鸭肾片倒入酱汁的碗里拌好，再摆盘 |
| 鸭肾很快熟的，不必煮太久。 |
