凉拌马齿菜
| 马笕菜又名马齿苋，是一种野菜，每年夏秋季节采摘，味道鲜美，滑润可口。含有多种氨基酸、生物碱，具有清热解毒，凉血止血的功效。适用于痢疾、痈肿疔疮、湿疹、蛇虫咬伤、便血等症。 |
【食材与调料】
【主料】马齿菜 |
| 【辅料】大蒜 |
【制作步骤】
 | 1.把马齿菜根部摘除 |
 | 2.放水里浸泡一会 |
 | 3.放水里煮一会 |
 | 4.把准备好的大蒜，香油，生抽放一起凉拌即可 |
【凉拌马齿菜做法小贴士】
| 马笕菜又名马齿苋，是一种野菜，每年夏秋季节采摘，味道鲜美，滑润可口。含有多种氨基酸、生物碱，具有清热解毒，凉血止血的功效。适用于痢疾、痈肿疔疮、湿疹、蛇虫咬伤、便血等症。 |
【主料】马齿菜 |
| 【辅料】大蒜 |
| 1.把马齿菜根部摘除 |
| 2.放水里浸泡一会 |
| 3.放水里煮一会 |
| 4.把准备好的大蒜，香油，生抽放一起凉拌即可 |
