野菜饼子
| 马齿菜，也有人叫它长寿菜，没有什么特殊味道，脆脆的，现代人讲究养生，爱吃绿色食品，这是在公司院里草坪中摘的野菜，不多，也就是和点面糊做几个饼子，够一顿早点了，嘿嘿！ |
【食材与调料】
| 【主料】玉米面50g，小麦面粉50g，马齿菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的马齿菜 |
 | 2.切碎 |
 | 3.打入鸡蛋 |
 | 4.加玉米面 |
 | 5.加白面 |
 | 6.加盐搅成糊装 |
 | 7.饼铛烧热，放入菜糊，摊平 |
 | 8.翻个面 |
 | 9.两面金黄，就出锅啦！ |
【野菜饼子做法小贴士】
| 做菜团子，最好加一些白面粉在里面，容易成型！ |
