凉拌豆腐
| 这个豆腐是我家最爱吃的做法，我家不爱吃焖，炖，之类的豆腐，觉得那样吃吃不出来豆腐的原本香味，这个吃法很简单能吃出熟豆腐的油香味，还能吃出豆腐的原味，很不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐500g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，辣椒适量，葱末适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐一块，洗净 |
 | 2.辣椒切碎 |
 | 3.豆腐切一方形 |
 | 4.葱切末 |
 | 5.放十三香，味精，葱末，锅中热油放辣椒碎，快速浇到豆腐上 |
 | 6.在放入一品香酱油即可 |
【凉拌豆腐做法小贴士】
| 热油放辣椒的时候，油温不要太热以免糊了 |
| 这个豆腐是我家最爱吃的做法，我家不爱吃焖，炖，之类的豆腐，觉得那样吃吃不出来豆腐的原本香味，这个吃法很简单能吃出熟豆腐的油香味，还能吃出豆腐的原味，很不错。 |
| 【主料】豆腐500g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，辣椒适量，葱末适量，十三香适量 |
| 1.豆腐一块，洗净 |
| 2.辣椒切碎 |
| 3.豆腐切一方形 |
| 4.葱切末 |
| 5.放十三香，味精，葱末，锅中热油放辣椒碎，快速浇到豆腐上 |
| 6.在放入一品香酱油即可 |
| 热油放辣椒的时候，油温不要太热以免糊了 |
