腊肠南瓜饭
| 电饭煲真是万能的，可以做饭，做蛋糕，也能煎鸡翅……，今晚就让南瓜和腊肠搭配的美食也在电饭煲完成，软绵的南瓜和米饭融合，有鸡肉的煎香，腊肠的油香，美味独特。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜3杯 |
| 【辅料】香菜适量，剁椒适量，白胡椒粉适量，生抽30ml，麻油10ml，盐巴2g，白糖3g，老抽适量，温水40ml，味精2g |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮切小块，也可以不去皮，但要洗净 |
 | 2.腊肠切小段 |
 | 3.鸡腿去骨洗净 |
 | 4.锅里入少许油煎鸡腿（皮朝下），金黄即可 |
 | 5.取出切小块 |
 | 6.锅底留油入南瓜鸡腿腊肠翻炒，加生抽，白胡椒粉，少许盐巴 |
 | 7.大米洗净入电饭煲，加少许老抽，水没过手背即可 |
 | 8.将炒好的配料也倒入电饭煲中，按煮饭 |
 | 9.做酱汁，香菜切末 |
 | 10.剩余的生抽，加40ml温水，白糖，麻油，剁椒，味精，香菜末调汁 |
 | 11.煮熟的米饭装盘 |
 | 12.根据个人口味喜好，淋入适量酱汁，上桌开吃吧 |
【腊肠南瓜饭做法小贴士】
| 小贴士1.炒配菜的佐料，量可以按自己的口感增减，酱汁的量也是 2.米饭也是按自家人数 3.鸡腿煎制时皮朝下，煎出鸡油 |
