苦瓜炒蛋
| 苦瓜虽苦，但对身体却是极好的 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，苦瓜切片用盐泡15分钟左右去苦味 |
 | 2.先把蛋煎好，盛出备用 |
 | 3.油先爆香葱姜蒜，再放苦瓜爆炒 |
 | 4.等苦瓜开始变得透明放入鸡蛋，加盐炒匀即可 |
 | 5.好吃 |
【苦瓜炒蛋做法小贴士】
| 苦瓜虽苦，但对身体却是极好的 |
【主料】苦瓜2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜蒜适量 |
| 1.准备食材，苦瓜切片用盐泡15分钟左右去苦味 |
| 2.先把蛋煎好，盛出备用 |
| 3.油先爆香葱姜蒜，再放苦瓜爆炒 |
| 4.等苦瓜开始变得透明放入鸡蛋，加盐炒匀即可 |
| 5.好吃 |
