烤五花肉
烤五花腩操作简单方便,吃来香。既能下酒也能下饭。在吃饭时能吃上香香的烤肉味,休闲时拿着一串烤肉看着喜欢电视,多快乐的事情! |
【食材与调料】
【主料】五花肉350g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,姜蒜适量,五香粉适量,孜然粉适量,料洒适量,蜜糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.所需的调味料。 |
![]() | 2.五花肉。 |
![]() | 3.用刀刮下猪皮,使皮干净些。 |
![]() | 4.五花肉切成小块,把调味料加进去进行调味,把它拌均匀。 |
![]() | 5.拌均匀后腌制五个小时。 |
![]() | 6.准备的竹签。 |
![]() | 7.在有猪皮那边串进。 |
![]() | 8.串好的五花肉。 |
![]() | 9.排放整齐在烤网上。 |
![]() | 10.烤箱200度预热。预热好把串好的五花腩放进去。烤20分钟 |
![]() | 11.中途拿出来刷上蜜糖。再放回烤箱,烤至熟。 |
【烤五花肉做法小贴士】
五花肉厚薄不一样,烤的时间也不一样。 |