烤大虾
| 大虾营养丰富，富含蛋白质，平时都是做盐水虾或红烧虾这次用烤箱烤了，很不错。 |
【食材与调料】
【主料】大虾4只 |
| 【辅料】盐适量，胡椒粉1勺，葱适量，姜适量，蚝油适量，味极鲜酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.大虾洗净剪掉虾须，后背用剪刀将壳剪开，取出虾线。 |
 | 2.准备葱，姜，黑胡椒粉。 |
 | 3.将葱，姜，胡椒粉，盐放入虾中拌匀。 |
 | 4.倒入一勺味极鲜酱油，一勺蚝油拌匀腌1-2小时。 |
 | 5.将虾排入烤盘中，将腌制的料汁淋在虾上。 |
 | 6.烤箱180度，烤20分钟左右，中途取出翻面。 |
【烤大虾做法小贴士】
| 小贴士虾比较大，烤的时间比较长，小虾适当减少烤制时间。 |
