咖喱土豆早餐饼
土豆是很多人都喜欢的食材,尤其是对土豆控来说不论怎样做都是最爱。我也是土豆的爱好者,不论怎样都是超级喜欢。土豆饼做法也有很多,这种土豆饼简单快捷,非常适合用来作为早餐,这次加入一些新意放入少许咖喱粉,煎至出来的土豆饼金黄黄的,再带着一些淡淡的咖喱香气,诱人食欲,吃上一块,一定会带给你一天的好心情。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,小麦面粉30g |
【辅料】油适量,盐适量,咖喱粉3g,鸡精少许,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有的食材。 |
![]() | 2.土豆去皮擦成丝。 |
![]() | 3.加入适量的清水。。 |
![]() | 4.土豆丝中加入葱花,面粉。 |
![]() | 5.加入盐,咖喱粉,鸡精。 |
![]() | 6.搅拌均匀成为稍厚一些的面糊。 |
![]() | 7.平底锅倒油烧热,放入土豆面糊摊成圆饼。 |
![]() | 8.中小火慢慢煎至,一面定型后翻面,直到两面金黄饼熟。 |
【咖喱土豆早餐饼做法小贴士】
小贴士面粉不用太多,少许就好,面粉多了饼的口感不好。 煎至要用中小火,火太大饼容易糊。 |