酒酿南瓜小汤圆
| 醪糟汤圆清甜爽口，略带酒味却不浓烈。能够促进血液循环，增强御寒能力。用南瓜泥做出来的小汤圆，不但好看还十分有营养~ |
【食材与调料】
【主料】糯米粉80g |
| 【辅料】红枣5个，盐15粒，白糖65g |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮切块 |
 | 2.将南瓜煮熟 |
 | 3.煮熟的南瓜捣成泥 |
 | 4.放入糯米粉 |
 | 5.揉成面团 |
 | 6.取一块面团，搓成细长条，再用刀切成小块 |
 | 7.搓捏成小圆子 |
 | 8.准备红枣、枸杞和酒酿 |
 | 9.水烧开，放入红枣、枸杞和南瓜汤圆。煮到小汤圆全部浮在表面 |
 | 10.加入2大勺酒酿，一勺白糖搅拌融化后即可 |
【酒酿南瓜小汤圆做法小贴士】
| 小贴士无 |
