韭菜饼

03-15 投稿:两碗清粥
最近外婆让弟弟给我送了好多韭菜,愁死我了,都不知道怎么吃的完,今天碰巧儿子说要吃饼子,然后我就加了一些韭菜,总之想办法解决完,不然冰箱没法装其他菜了!

【食材与调料】

【主料】韭菜1把
【辅料】盐1勺,面粉适量

【制作步骤】
韭菜饼 1.原料图
韭菜饼 2.韭菜1小把,整理好,清洗干净,切成末备用;
韭菜饼 3.韭菜末放入碗里,加入篩过的面粉适量,盐1茶匙,搅拌均匀备用;
韭菜饼 4.然后分量加入水,搅拌均匀;
韭菜饼 5.搅拌至面糊浓稠适中就好了;
韭菜饼 6.电饼铛下盘火打开,刷一层油,油热后放入一勺面糊,然后用勺子抹平;
韭菜饼 7.待底部有一点微黄即可翻面煎一下,简单两面都微黄就可以出锅了
韭菜饼 8.成品图
韭菜饼 9.成品图

【韭菜饼做法小贴士】
小贴士小技巧在步骤里

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