韭菜饼
| 清早起来换换口味，菜园里割了一把韭菜，正好家里有面粉就做了这个韭菜饼，本小姐粗枝大叶就喜欢吃，一般也不怎么计量，都是搞感觉放东西，呵呵（PS第一次上传，慢慢研究） |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜1把，面粉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，剁椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料韭菜面粉先备好 |
 | 2.韭菜切细放入面粉中，加入适量的盐味精（因本人比较喜欢辣辣的，所以放入了剁椒，不喜欢辣的可以不放） |
 | 3.边放水边搅拌均匀成糊状，不要太稀 |
 | 4.锅内先热油 |
 | 5.等油大概六七成的时候可以放入锅内了，等煎至定型后翻面 |
 | 6.出锅装盘，这里已经折叠了，如果觉得单调可以再煎一个香肠或荷包蛋夹着吃也不错 |
 | 7.切条装盘开吃Y(^_^)Y |
【韭菜饼做法小贴士】
| 跟着感觉走 |
