金玉翠盏

01-07 投稿:阳光的厨房
金玉翠盏,一道明快、清淡的菜。 这菜可不下饭的哦。\(^o^)/~ 清清淡淡配个馒头倒是不错,一咬一口汁。

【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,西红柿1个,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
金玉翠盏 1.准备食材。
金玉翠盏 2.鸡蛋打散、番茄切块。(黄瓜等西红柿炒蛋做好了再切)
金玉翠盏 3.先炒鸡蛋。
金玉翠盏 4.倒入番茄翻炒。
金玉翠盏 5.搁盐炒匀即可。
金玉翠盏 6. 黄瓜刨片。(最好是对半切开再刨)

金玉翠盏 7.将黄瓜条卷起,搁盘中。

金玉翠盏 8.将西红柿炒蛋塞入黄瓜卷即可。


【金玉翠盏做法小贴士】
黄瓜最好是对半切开后再刨片比较好刨。

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