金玉翠盏
金玉翠盏,一道明快、清淡的菜。 这菜可不下饭的哦。\(^o^)/~ 清清淡淡配个馒头倒是不错,一咬一口汁。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,西红柿1个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材。 |
![]() | 2.鸡蛋打散、番茄切块。(黄瓜等西红柿炒蛋做好了再切) |
![]() | 3.先炒鸡蛋。 |
![]() | 4.倒入番茄翻炒。 |
![]() | 5.搁盐炒匀即可。 |
![]() | 6. 黄瓜刨片。(最好是对半切开再刨) |
![]() | 7.将黄瓜条卷起,搁盘中。 |
![]() | 8.将西红柿炒蛋塞入黄瓜卷即可。 |
【金玉翠盏做法小贴士】
黄瓜最好是对半切开后再刨片比较好刨。 |