金丝菜花汤
| 金丝就是瑶柱丝，具有滋阴补血、益气健脾的效用；菜花具有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉的效用。这两种食材搭配一起煮汤，汤汁鲜香，易消化。 |
【食材与调料】
【主料】菜花300g，大号瑶柱4粒 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：菜花和大号瑶柱 |
 | 2.菜花择洗干净，沥干待用 |
 | 3.瑶柱择洗干净，泡发一下 |
 | 4.撕丝 |
 | 5.瑶柱丝放入电饭煲内胆中，倒入清水 |
 | 6.盖锅盖，通电，选择【1小时粥/汤】功能键 |
 | 7.时间到，断电，揭盖 |
 | 8.倒入煮锅中 |
 | 9.放入菜花 |
 | 10.盖锅盖，煮熟 |
 | 11.揭盖，放入食盐调味 |
 | 12.熄火盛出 |
【金丝菜花汤做法小贴士】
| 小贴士瑶柱丝在电饭煲煮时，时间长一点，这样更加出味。 |
