焦溜丸子
| 焦溜丸子代表团团圆圆的。重要的是家人都爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根，白菜心适量，香菇3朵，鸡蛋2个，红薯淀粉200克 |
| 【辅料】盐适量，胡椒粉适量，葱姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜，白菜心，香菇切碎。 |
 | 2.加入鸡蛋 |
 | 3.加胡椒粉，盐。 |
 | 4.葱姜切碎加入，把所有食材搅拌均匀。 |
 | 5.油7成热，下锅炸。 |
 | 6.炸好了 |
 | 7.再炸一次 |
 | 8.蒜苗切段，姜切丝，白菜叶切块 |
 | 9.锅里放底油，热锅凉油快炒，放鸡精，出锅。 |
【焦溜丸子做法小贴士】
| 小贴士炸丸子要炸两次哦，会很酥脆的。 |
| 焦溜丸子代表团团圆圆的。重要的是家人都爱吃。 |
【主料】胡萝卜1根，白菜心适量，香菇3朵，鸡蛋2个，红薯淀粉200克 |
| 【辅料】盐适量，胡椒粉适量，葱姜适量 |
| 1.胡萝卜，白菜心，香菇切碎。 |
| 2.加入鸡蛋 |
| 3.加胡椒粉，盐。 |
| 4.葱姜切碎加入，把所有食材搅拌均匀。 |
| 5.油7成热，下锅炸。 |
| 6.炸好了 |
| 7.再炸一次 |
| 8.蒜苗切段，姜切丝，白菜叶切块 |
| 9.锅里放底油，热锅凉油快炒，放鸡精，出锅。 |
| 小贴士炸丸子要炸两次哦，会很酥脆的。 |
