酱烧猪脚
| 快过年了，来个酱烧猪手，来年发横财哦！ |
【食材与调料】
【主料】猪脚800g |
| 【辅料】冰糖适量，酱油适量，老抽适量，白糖适量，油适量，干辣椒3g，桂皮3g，八角2g |
【制作步骤】
 | 1.猪脚焯水。 |
 | 2.焯水后捞出备用。 |
 | 3.锅内热油，加入冰糖小火炒化。 |
 | 4.倒入猪脚翻炒均匀。 |
 | 5.用酱油、老抽和白糖调好酱汁。 |
 | 6.酱汁倒入锅内翻炒均匀。 |
| 7.加入桂皮、八角和干辣椒翻炒。 |
 | 8.加水焖煮至软烂即可。 |
 | 9.成品图。 |
【酱烧猪脚做法小贴士】
| 小贴士冰糖最好弄碎再炒，容易化。 |
| 快过年了，来个酱烧猪手，来年发横财哦！ |
【主料】猪脚800g |
| 【辅料】冰糖适量，酱油适量，老抽适量，白糖适量，油适量，干辣椒3g，桂皮3g，八角2g |
| 1.猪脚焯水。 |
| 2.焯水后捞出备用。 |
| 3.锅内热油，加入冰糖小火炒化。 |
| 4.倒入猪脚翻炒均匀。 |
| 5.用酱油、老抽和白糖调好酱汁。 |
| 6.酱汁倒入锅内翻炒均匀。 |
| 7.加入桂皮、八角和干辣椒翻炒。 |
| 8.加水焖煮至软烂即可。 |
| 9.成品图。 |
| 小贴士冰糖最好弄碎再炒，容易化。 |
