酱烧排骨
【食材与调料】
| 【主料】 排骨 850g 冰糖 200g 【辅料】 酱油20g芝麻20g |
【制作步骤】
| 1 排骨过热水淖开 |  |
| 2 冰糖下锅融化，下入猪蹄粘裹糖色 |  |
| 3 加水，滴入酱油撒盐，葱姜大火熬制 |  |
| 4 收汁出锅，撒芝麻即可 |  |
【酱烧排骨做法小贴士】
| 【主料】 排骨 850g 冰糖 200g 【辅料】 酱油20g芝麻20g |
| 1 排骨过热水淖开 | |
| 2 冰糖下锅融化，下入猪蹄粘裹糖色 | |
| 3 加水，滴入酱油撒盐，葱姜大火熬制 | |
| 4 收汁出锅，撒芝麻即可 | |
