煎肉片

05-21 投稿:火舞冰峰99
梅花肉瘦而不柴,鲜嫩多汁,家有爱吃肉的小朋友,早餐没食欲的同学都可以试试,简单快捷

【食材与调料】

【主料】猪梅花肉250g
【辅料】烤肉酱70g,油适量

【制作步骤】
煎肉片 1.梅花肉半斤,烤肉酱一袋(烤肉酱有多种口味,大家可选择自己喜欢的)
煎肉片 2.梅花肉切大片,大概4至5毫米厚度
煎肉片 3.加入适量烤肉酱
煎肉片 4.拌匀,腌制至少半小时入味。早上来不及可在前一天晚上腌好,放在冰箱里冷藏
煎肉片 5.热锅放少量油,油热放肉片煎制
煎肉片 6.煎至肉片四周微微翘起,翻面煎至成熟,装盘就可以吃了

【煎肉片做法小贴士】
小贴士鸡肉,牛肉,羊肉都可以这么做

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