鸡肉饺子
| 儿子要吃饺子，家里还没有什么材料好配的，翻翻冰箱就有几个鸡翅根，去掉骨头也有很多鸡肉了，就用它了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根8个，木耳70g，葫芦丝500g，香菜100g |
| 【辅料】葱适量，生姜适量，十三香粉适量，盐适量，黑胡椒粉适量，鸡精适量，蚝油适量，面粉适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菜葱生姜葫芦切丝，翅根备好。 |
 | 2.放入料理机搅碎 |
 | 3.搅碎好的放入碗内 |
 | 4.鸡翅根去骨切小块 |
 | 5.放入料里里搅碎，放入碗内。 |
 | 6.葫芦丝用盐腌制片刻，去掉水分。木耳和葫芦丝放入料理机搅碎。 |
 | 7.放入碗内搅匀 |
 | 8.加入适量盐，鸡精，黑胡椒粉调味 |
 | 9.锅中倒入适量油烧热，关火。 |
 | 10.倒入适量的十三香粉爆香。 |
 | 11.倒入适量的蚝油拌匀，顺时针方向一直搅拌均匀即可。 |
 | 12.倒入爆香的十三香粉拌均匀即可。 |
 | 13.鸡翅骨头锅中煮汤 |
 | 14.活好的面 |
 | 15.分成四块 |
 | 16.擀成大薄皮 |
 | 17.切成小梯子型 |
 | 18.包成饺子了 |
 | 19.依次包好 |
 | 20.鸡翅骨汤煮，骨头捞出。 |
 | 21.饺子下入锅内煮开，打一次水即可。 |
【鸡肉饺子做法小贴士】
| 小贴士无 |
